JA1NVLの細々日記

2021年4月10日(土)

今年は春を先取りしたような日々が続きました。
皆さんは、もう筍を食べられたでしょうか？

私の住んでいるカモガワも、平年ですと4月中旬頃から5月上旬くらいになりますと、うちの近所の山で、みんな筍を堀に行くのですが…。
今年はイノシシに食べられたのか、誰かが先に掘ってしまったのか、何だか良い筍がなかったようです。

2021年4月9日(金)の事でした。
 LINEで東総のフレンド局から「タケノコを沢山収穫出来ました。…宜しければ送ります」とご連絡をいただきました。



そして、翌朝、10時半くらいに宅急便で届きました。

早速、箱を開けますと…。
丁寧に梱包されており、いつもお気遣いいただいている事が伝わってまいります。


ダンボール箱に大きな筍を沢山入れていただいたんですね！

早速、シンプルに鰹節と醤油をかけていただきました。
「うん、美味しい！」
「わぁ、いいねぇ！」
と、我が家ではみんなで美味しくいただきました。


取り急ぎ、早めに食べてレポートしようと、まずはシンプルに鰹節と醤油でいただきました

ごちそうさまでした。
そして、いつもありがとうございます。

ちなみに、フレンド局によりますと、「スープにしても美味しいですよ」との事です。